Uma receita para aproveitar sobras de frango

Os wraps têm a particularidade de servirem para aproveitar sobras de outras refeições. No Verão, também se une o útil ao agradável e assim é possível preparar refeições rápidas e frescas. A versatilidade de um recheio que pode ser o que houver no frigorífico é bastante prática e foi assim que surgiu esta ideia. O frango grelhado tinha sobrado noutra refeição, numa quantidade mais que suficiente para preparar estes wraps e, desde aí foi determinado qual seria o seu destino final.

Wraps de frango

Ingredientes: 
(para três wraps) 

3 wraps de trigo
1 peito de frango grelhado, cortado em cubos
3 folhas de alface, cortadas em juliana
1 lata pequena de milho doce
6 tomates cereja, cortados em gomos
1 cenoura pequena, ralada
Maionese

Misturei os ingredientes e temperei com a maionese. Recheei as folhas de wrap e dobrei, formando um rolinho.

Delicioso para um petisco ao final de uma tarde quente de Verão.
Aqui fica a sugestão.
Tenham um óptimo dia.




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