A magia dos picolés

"Isto parece um fizz de limão", disse o Rui, ao saboreá-lo. "Só que é de morango...", continuou ele, deliciado.
E é. De morango. Os picolés sempre fizeram as minhas delícias. Num destes dias, encontrei umas forminhas próprias para os fazer, à venda num stand da Tupperware, perto de nossa casa e não consegui resisitir. Fazê-los é fácil e saboreá-los, um festival delicioso, lembrando os momentos doces da infância. Pura magia!

Picolés de morango

Nada mais simples:
Juntei morangos, leite e um pouco de açúcar e triturei no liquidificador. Ficou um batido com uma consistência espessa. Deitei este preparado nas formas dos gelados, fechei-as e levei ao congelador de um dia para o outro.

Depois, é só abrir as caixinhas e deixar que a magia aconteça e nos transporte aos anos em que nada mais importava. Só havia sorrisos e línguas pintadas de vermelho.

Uma proposta para um doce fim-de-semana. Beijinhos para todos!




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