sexta-feira, 15 de junho de 2012

A magia dos picolés

"Isto parece um fizz de limão", disse o Rui, ao saboreá-lo. "Só que é de morango...", continuou ele, deliciado.
E é. De morango. Os picolés sempre fizeram as minhas delícias. Num destes dias, encontrei umas forminhas próprias para os fazer, à venda num stand da Tupperware, perto de nossa casa e não consegui resisitir. Fazê-los é fácil e saboreá-los, um festival delicioso, lembrando os momentos doces da infância. Pura magia!

Picolés de morango


Nada mais simples:
Juntei morangos, leite e um pouco de açúcar e triturei no liquidificador. Ficou um batido com uma consistência espessa. Deitei este preparado nas formas dos gelados, fechei-as e levei ao congelador de um dia para o outro.


Depois, é só abrir as caixinhas e deixar que a magia aconteça e nos transporte aos anos em que nada mais importava. Só havia sorrisos e línguas pintadas de vermelho.


Uma proposta para um doce fim-de-semana. Beijinhos para todos!




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4 comentários:

  1. Vou levar e partilhar a receita num grupo de receitas de tupperware! https://www.facebook.com/groups/320669738001072/

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  2. Olá Regina. Que picolé gostoso. Adorei a sugestão. Bom final de semana.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  3. Eu adoro este tipo de gelados, só assim de sumo de fruta é que gosto!

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Deixem aqui os vossos comentários porque são vocês que completam esta cozinha. Beijos e obrigada.